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1、威士忌，产自苏格兰的威士忌同样主要由谷物酿造，主要是：小麦、玉米、稞麦。稞麦即青稞，是世界上麦类作物中含β－葡聚糖最高的作物。

2、洋酒是以谷物、粮食、水果、植物和香料等材料酿造的，风格多样。常见洋酒的材料：葡萄酒葡萄酒以葡萄为原料，通常分为静止葡萄酒、气泡葡萄酒、加强葡萄酒和开胃葡萄酒四大类。

3、洋酒按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。

4、洋酒用水果、粮食、植物、谷物、香料等材料酿酒，具体根据酒的品种和工艺选择。

5、洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等，不同酒精含量的酒水品种，酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体。

6、干邑是一个法国的产区的名称，这种洋酒就是葡萄汁正常发酵成葡萄酒，然后通过蒸馏的方法变成高度数的蒸馏酒，再稀释成40度的烈酒。

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