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葡萄酒国家标准葡萄酒的酒精度数是怎么规定的
根据GB10344一1989《饮料酒标签》标准和GB7718一2004《预包装食品标签通则》的规定，葡萄酒的标签上必须标注酒精度，并且其实测的酒精度与明示酒精度的误差应小于或等于士0% (VOL)。
因此葡萄的含糖量高，转化出的酒精度就相应的高，而葡萄本身含糖量低，则转化出的酒精度就低。
为了改变红酒的酒精度，各种技术被应用到红酒生产过程中，比如葡萄含糖度太高可用“旋转锥体柱”技术( Spinning Cone Column，简称SCC)来降低葡萄酒的酒精度；而葡萄含糖太低则通过加糖工艺以提高红酒的酒精度。
酒精度是必须要标的，可以标在正面可以标在背面，字体只要高于8毫米。这个在GB10344(国家标准)里有规定。如果真的没标值得考虑。
葡萄酒的酒精度已经得到了广泛的标准化，一般位于5%-15%(ABV)之间，一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%(ABV)。所以，红酒度数也在这个范围之内。
葡萄酒一般有多少度?
1、一般干红酒酒精度是11度、12度，加烈的就精度数是在15度－22度之间。
2、世界葡萄酒协会规定葡萄酒的酒精度数最低要等于或大于0%（VOL），但对于最高的自然发酵酒度则没有严格的限制，一般最高的葡萄酒度数为16-17度。
3、红酒一般说的是红葡萄酒。葡萄酒（包括果酒）酒种分为干、半干、半甜、甜4类。此外还有起泡葡萄酒和加香葡萄酒，依色泽又可分红、白、桃红3种类种。
4、红酒酒精度一般是8-15度之间，而一些强化葡萄酒的酒精度可达22度。红酒是使用葡萄为原料发酵而成的酒精饮料，属于发酵酒，酒精度数通常不会太高，而强化葡萄酒因为加入了蒸馏酒精，因此度数会高一点。
5、一般在12-14度最为多。根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定（O.I.V.， 1996)定义：葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁，经完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度不能低于5％（体积分数）。
