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如何做葡萄酒(水晶葡萄,紫葡萄两种)?
1、用清水冲洗下，晾干水分。然后把晾干的葡萄和适量的冰糖放入准备好的瓶中，盖上盖子，密封好，放2个月。等到2个月之后，开盖倒出，用细纱布过滤，去掉杂质。过滤之后即可倒入杯中，这样葡萄酒就做好了。
2、工业上是用粉碎机粉碎的。法国传统的方法是雇佣年轻漂亮姑娘爬进盛葡萄的木桶里用脚踩烂葡萄。工业上也有用榨汁机榨取葡萄汁，只发酵葡萄汁的。
3、将装好的酒放入滚水锅中，注意要将瓶盖放在瓶口处隔水同煮。之所以将水温限定在70度是因为将酒连瓶放入后温度会下降约5度，这个温度正好可以将酒内的活性酵母杀死阻止葡萄酒继续发酵，同时又不会让瓶内的酒挥发出去。
4、葡萄酒二次发酵 第二次发酵前酒液很混浊，大可不必介意，大约过了一个星期的时间，此时酒液已经澄清，也不再升起气泡。
什么酒适合女生喝,但是度数高
比较适合女人喝的酒，百利甜酒 伏特加：可以加橙汁、西柚汁、番茄汁、雪碧、可乐、汤力水、苏打水、咖啡甜酒以及在加咖啡甜酒的基础上再加些牛奶啦，可以说是任意配啦！金酒：加汤力水、菠萝汁、雪碧等。
下面推荐几款适合女生喝的酒：GAMO低醇高泡型桃红起泡葡萄酒 酒精度：6° 口感：果香清甜 推荐理由：高档礼盒、粉红色的液体给人一种粉红色的回忆，特别适合生日聚会，搞气氛的神器。
酿花成酒，等待两季，夏秋交际见冬日梅花，这是多么美妙的穿越。采冬日绿萼梅，加入酒曲，搭配糯米和蜂蜜，发酵成清凉的甜酒，入口冰爽清甜，酒味清浅不辣口，梅花香气在口中晕散，是很适合姑娘品尝的。
我个人特别喜欢日本福井花吹雪梅子酒，选用福井县特产的稀有品种“红映梅”为原料。“红映梅”以青梅熟成后的红色晕染而得名，仅占全世界流通量的1%，而且全部产自日本福井县，可以说是青梅的最高级别品种。
虽然红酒的酒精度数不高，但也是具有一定度数的，而女性的酒量普遍比较差，一般一个正常的女性喝12°-14°之间的红酒，喝300-500ml左右就会具有醉意，酒量差一些的可能已经醉了。
5%vol是多少酒精度
净含量265ml，5%vol是5度。5%vol指的是酒精含量，vol指的是这酒的体积默认单位是毫升（ml），就是说这个100毫升的体积中有5毫升的酒精（乙醇）。
酒精含量5%是5度。酒精的度数表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。
酒精度的意思，是按照体积（volume）比的酒精度，即酒精度为5%。
麦芽汁浓度在8°～12°，酒精度在5%~4%左右，是我国啤酒生产的主要品种，8°、淡爽等类型啤酒酒精度大约5%，纯生类型在3%左右；干啤在4%左右。
