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酒具起源于何时?中国酒具为何如此复杂?
1、这是酒具发展史上的一大进步，因为它再也不需要用勺子舀酒了。宋代是我国陶瓷生产的鼎盛时期，瓷制酒器自然更加精美。
2、陶器的出现，使人们有了炊具。从炊具开始，又分化出专门的饮酒器具。最早的专用酒具究竟起源于何时，很难定论。
3、在周代，也有专门制作酒具的梓人。 青铜器起于夏，现已发现的最早的铜制酒器为夏二里头文化时期的爵。青铜器在商周达到鼎盛，春秋没落，商周的酒器的用途基本上是专一的。
4、虽然可以解释为了起于同音上的假借，但是“爵”的形象，确实像极了许慎《说文解字》所解释的像“雀鸟”的外形。
5、”自古以来，文人学士多爱饮酒，因；而给酒起了许多雅名，如“金浆”、“琬液”、“琼苏”等，有些直接进入诗中。酒成为文人生活艺术中的重要内容。“李白斗酒诗百篇”，酒在这里已成为文人文化的一部分了。
中国古代的酒具是从什么时候开始出现的?
1、最早的酒是自然发酵酒，有果酒和粮食酒。在远古时代，人们可能 先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制。在殷墟出土的甲骨文中就有了醴”字，足以证明酿酒的存在可能更早。
2、酒是产生于远古时代的一种饮品，其历史悠长，文化内涵深厚。中国古代酒具，是中国酒文化的一个分支，伴随着酒的演变经历了五个时期的更迭与发展。第一个时期（新石器时期）的酒具以陶器为主。
3、考古资料表明酒的出现，可以追溯到新石器时代中期以前，大汶口遗址出土高柄陶酒杯，滤酒缸，仰韶遗址发掘了小口圆肩小底瓮、尖底瓶、细颈壶等酒具的出现都是证明。
4、陶器的出现，人们开始有了炊具；从炊具开始，又分化出了专门的饮酒器具。究竟最早的专用酒具起源于何时，还很难定论。因为在古代，一器多用应是很普遍的。
5、民间传说酒是杜康发明的，曹操的诗歌里有说“何以解忧，唯有杜康”。说到中国古代的酒具和酒文化，首先第一个话题就涉及到酒的发明。
